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今月のイタリアンレシピ
オリーブオイルとパルミジャーノソースのスパゲッティ
たっぷりの湯を沸かし、
少々多めの塩を入れてスパゲッティを茹で、
ざるにあげて水気をよくきり、鍋にもどす。
手早くオリーブオイルを混ぜ入れ、
パルミジャーノも混ぜ入れ、コショウをふり味を調える。
必要なら、茹で汁少々を加える。
※材料とレシピの詳細はこちら
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直営レストラン ルッコリーナ
イタリアを代表する食材を使い、可能な限り本場の味をそのままでご提供しており、また良質なワインを低価格でお楽しみいただけます。当店のお料理にも光が丘興産の商品を多数使用しており、店頭でもお買い求めいただけます。
ルッコリーナ
住所 : 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルーム サクラテラス2F
アクセス : ＪＲ飯田橋駅西口より徒歩約3分・東京メトロ 都営大江戸線飯田橋駅B2a出口より徒歩約5分
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