■ロッチ ズッダス（サルデーニャ州）

祖父の名をもとにしたワイナリーで、50年サルデーニャのカリアリ近郊でワインを造り続けるワイナリーです。
かつては広大な畑から収穫できるブドウやワインをバルク販売をしておりましたが、孫のトンマーゾが引き継いでからはクオリティを重視したワイン造りに変わります。
砂質と粘土質が混ざった土壌と、海からの温暖な乾いた風と山からの冷涼な風による寒暖差はブドウの品質を向上させ、コストパフォーマンスに優れたワインを造りだします。