フランチェスコさんの乾燥ポルチーニ 10g
希望小売価格 500円(税抜)
原材料:ポルチーニ茸
特徴:ぬるま湯で20分程戻し、濾した戻し汁とポルチーニ茸を使って、パスタやリゾットなどに。
ディビアーゼ社はキノコ専門の会社として、業務用から小売用商品までグローバルに運営しております。
最高品質と安全性を慎重に確認していくために専門家の菌学者とも関わり、製造工程の衛生セルフコントロールを行い、ISO9001を取得した工場にて運営をしております。
日本国内で流通している乾燥ポルチーニの大半は、バルクなどで輸入され日本国内でパッキングされておりますが、本品はイタリア・カンパーニャにあるディビアーゼ社にて加工、パッキングされております。
現在の主流の規格は20g程ではありまが、同品は10gで使い切りの為、常に香りが豊かな状態でご利用頂けます。
希望小売価格 500円(税抜)
原材料:ポルチーニ茸
特徴:ぬるま湯で20分程戻し、濾した戻し汁とポルチーニ茸を使って、パスタやリゾットなどに。
オープン価格
原材料:ポルチーニ茸
※ポルチーニの風味やうま味を残すため水洗いしておりませんので、ご使用前に砂等の付着をブラシや茶せんで軽く払って頂く必要があります。
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