マソッティーナ社
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マソッティーナ社
マソッティーナ社は1946年からワインビジネスを行い、ブドウ畑は、ヴェニスから50㎞のところにある日当たりの良く穏やかな“パールヴェネト”と呼ばれるコネリアーノの丘の南側で作られています。ここは中世よりワイン造りの盛んな土地で2000年以上ワイン造りが行われてきました。マソッティーナ社は、家族経営のワイナリーですが、ヨーロッパの中で高い評価を得ており、様々なコンクールで受賞の実績を獲得しております。 |
- ピアーヴェ ピノビアンコ DOC 750ml
ピノビアンコ100%
12時間スキンコンタクトを行ってから、ステンレスタンクで発酵を行います。若いうちはリンゴや洋梨の香り、1~2年後には焼きたてのパンの香りやアーモンドの香りにかわります。 - ピアーヴェ カベルネ DOC 750ml
カベルネソーヴィニョン100%
年間40,000本、水の豊かなピアーヴェ河周辺で造られヴィーニ・デル・ピアーヴェと総称されております。10~12日間マセラシオンを行ってから発酵を開始します。若いときはカシスや甘草の香りですが、熟成するとスミレの花のような香りにかわります。 - プロセッコ スプマンテ DOCG 750ml
プロセッコ
年間250,000本、トレヴィーゾ地区内のヴァルドビアネーデ、コネリアーノで取れたブドウよりシャルマー方式にて造られます。泡の粒が大きく口当たりのよい辛口スプマンテ。




















